Du brauchst:

Quark
2 Eiklar
Saft einer Zitrone

Eiklar zu Eischnee schlagen
Quark und Zitrone mischen
Eischnee drunterheben
… wenn du magst, mit Zimt bestreuen 🙂

Regt den Stoffwechsel an und gibt viel Proteinpower! Über Nacht im Kühlschrank lassen und er wird noch besser!